SOULCHOCS: Steinzeitessen für postmoderne Mägen
Bio-Produkte überschwämmen unsere Supermärkte und wer es sich leisten kann wechselt von Aldi zu Alnatura, um den Wocheinkauf zu erledigen. Zwar können wir uns einfacher ernähren als Jäger und Sammler, aber die Herausforderung an gutes und nährstroffreiches Essen zu kommen, ist weitaus größer, als in…